お家カレーをお店カレーな気分で🎶

おはようございます🤗

natu-bonです。

昨日は娘から中学校で使う筆箱を作って欲しいとリクエストをもらったので、一緒に生地を買いにいきました。

久々のミシン。

一応完成したのですが、思ってたよりちょっと小さめでした😢

まだ生地あるのでリベンジしようかと思ってます😉

昨日の晩ごはん

品数…少ないですね😅

●一昨日のトマト煮を使ったカレー

残ったトマト煮をベースに、お肉が少なかったので鯖缶とさらに残ったアヒージョを入れてカレーを作りました。

ボリュームもばっちり増えて、味も深みが出ておいしかったです。

やっぱり普通にカレーを作るよりもトマト煮ベースで作るとさらに美味しくなる気がします。

●サラダチキンのサラダ

はい、こちらはスーパーのカットサラダです笑

そこにサラダチキンを薄く切って乗せました。

ドレッシングは安定のコープの野菜たっぷり和風ドレッシング。

どんなサラダでも美味しくなるのでありがたいです🎶

●ナン（プレーン）

近所にアミーというカレー屋さんがあるのですが、そこのナンがとても美味しいのです！

手抜きカレーの時は必ずナンだけテイクアウトします。

こちらのナンがあるだけでお店の味になる（気がする笑）

娘も大好きなんでよく買いにいきます。

緊急事態宣言でお店には食べに行けなかったけど、ランチに行きたいな〜と思ってます😄

完全に手抜きの晩ごはんでした😅

昨日はですね、とても天気が良かったのでシーツを洗ったり、鉢植えを３つしたり掃除に片付け、娘の筆箱作りなどなど…

てんこ盛りの１日でした。

だから夕方全然やる気が出なくて。

そんな日がどんどん増えるnatu-bonです。

でもでも栄養を考えて家族のために作るのです！（自分のためという説もある笑）

ちなみに今日の晩ごはんはカレーの残りでカレーうどんの予定です😉

まだまだ残り物を活用しますよ。

今日は用事で出かけるので久々に551の蓬莱の焼売でも買おうかな〜（本日も手抜き決定！）

最後まで読んで頂きありがとうございました💓