【シンプルライフ】冷蔵庫の整理で毎日の料理が楽になる!シンプル収納。

おはようございます。

今朝も盛大に蝉が鳴いてます。

今日は5時半に目覚めたのですがやっぱり早起きすると涼しいですね。

連休終わりましたね。

連休中にやろうと思っていたこと

✔️家計簿の整理

✔️ブログのカテゴリーを編集

✔️デスク周りの掃除

✔️PPバンドでプラバッグを作る

✔️Pinterestを始める

✔️寝室の模様替えと掃除

はなんとかこなせました◎

そこそこ充実していた連休だったと思います。

でもまだまだやらないとダメなことがいっぱいあるんだよな〜。

ぼちぼちやっていこう!

冷蔵庫ってすぐにぐちゃぐちゃになる。

なんでだろ〜といつも思います。

ちゃんと全部出して拭き掃除して綺麗に片付けるけど、やっぱりなんか乱れてる。泣

作り置きとか昨日の残りとか残っている食材とかを見つけられず食品ロス。

使いかけの食材と使わないといけない食材が迷子にならないような冷蔵庫にしてもっとシンプルに効率の良い冷蔵庫を目指すぞ!

と久々に冷蔵庫の片付けをしました。

我が家の冷蔵庫

東芝ベジータです。

一昨年に買い替えました。

それまでは小さめの冷蔵庫を使っていたので野菜室も大きく冷凍も瞬間冷凍や自動で氷を作ってくれたりと目から鱗の機能が色々ついています◎

今回はメインの冷蔵ゾーン。

こんな感じです。

なんかごちゃってる気はします。

入れてるものが多いのかな?

とりあえず拭き掃除をしてもう一度整理をし直し。

あんま変わってない。笑

一番上の棚

小物をタッパーに入れてみました。

パスタ、そうめん、そばなどの乾麺もタッパーに入れて冷蔵庫で管理しています。

パスタとか封を開けると閉めて保存できないですよね。汗

なのでダイソーで見つけた長細いタッパーに入れることにしました。

2番目の棚

奥にタッパーに入れた調味料があります。

一味とか刻みニンニクとかラー油などなど。手前には頂き物のゼリーをこれまたタッパーに入れて置いてます。(なんでもタッパーで整理。笑)

毎日食べる食パンはパンの袋から取り出してジプロック(的なやつ)に入れ変えて保存しています。

パンの袋は畳んで置いて生ゴミ入れとして使います。捨ててしまいがちなパンの袋はポリプロピレできていて匂いを通しにくい作り出そう。ということは逆に臭いを出しにくい、ということですよね。

優秀!

お味噌はセリアで買ったストッカーに入れて保存しています。

取り出しやすいし使いやすいですね♩

3番目の棚

右端には卵。我が家の卵の消費量が半端ないです。なのでこちらは取り出しやすいように移し替えて常備しています◎

ヤクルト的な飲み物は生協で。

左側には常備菜や使わないといけない食材を見えるように置いてます。

私が気に入って使っているタッパー。

最初はセリアにしか売ってなかったんですけど、最近はダイソーにも置いてますね。

このタッパーは蓋がとっても優秀なんです!

薄くてタッパー特有の溝がないのです。だから洗い物をするときに洗いやすいし乾きやすい。

しかも薄いので重ねやすいんです◎

これが100均で買えるのはすごいです!!!

4番目の棚

ここはお酒と昨晩の残り物、おひつなどを置く場所。

右端のお茶は今年購入したんですけどとっても使いやすいです!

https://www.nitori-net.jp/ec/product/8995209s/

ニトリでも同じものが売っていました。

私が買ったのは1.8リットルなんですけど2リットルにしたらよかった、と思っています。

2リットルのお水を買ってそのまま入れるのですがいつもちょっとだけ余るんです。(当たり前ですけど。笑)残ったお水は飲んだりお米を炊くときに入れたりと使っていますがちょっと邪魔です。笑

去年までお湯を沸かしてからお茶を作ってたんですがその時間が面倒だし作り忘れたら最悪なので今年からお水を買って水出しで作ることにしました。

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左の扉収納

よく使う調味料を置いてます。

私の超おすすめは!

ケチャップとマヨネーズのスタンド。

これもダイソーのものです。

これを買う前はいつも倒れたり扉を開けると飛んできたりとはちゃめちゃだったんですが。笑

このスタンドに入れるとおとなしく収納されてくれました。笑

右の扉収納

こちらは主に料理のときに使う調味料が入ってますね。

醤油、酒、みりんは容器を入れ替えて収納しています。


これはめちゃめちゃ使いやすいです。ワンプッシュで蓋が開くのが便利です。

500mlなので料理酒などを買うとちょうど半分づつ入れて使い切れます。

半分入れたら新しい料理酒を購入しているので酒が足りない!ということも無くなりました。

収納もしやすいです。

一番下には仕切りをつけてほんだしや昆布だしを収納しています。

あといつも使い切れないコチュジャンは見えるところに!

わさびなどのチューブの収納もダイソーで見つけたものに。

これはとてもいい。

みやすいし取りやすいし邪魔にならないです。

この冷蔵庫で一番気に入っているのがチルドです。

お肉やお魚をここに入れておくだけで長持ちするし新鮮状態をキープできていると思います。

今までお肉を買ってきたらすぐに冷凍してましたが、塩麹につけてここに入れて置いたら長く持つし使い忘れもなくてとても便利です。

あと、ここになまものが入っていることで今日は作るの面倒だしテイクアウトにしよっか〜となる率が減りました。笑

いくらチルドとはいえ今日中に使わないと傷むな、と思ったら頑張って料理する気になります◎

まとめ

シンプルな冷蔵庫を目指してますが結局ものが多いですね。

もうちょっと見直しが必要?

でもいるものしか入れてないんですけどね。汗

ビール冷やしすぎかな、と今思ったりしています。笑

まだまだ改善の余地ありな冷蔵庫。

野菜室と冷凍庫の方が散らかり気味なんですよね。

ここもシンプルにスッキリと収納したいです。

発展途上の冷蔵庫のお話。

最後まで読んで頂きありがとうございました♡

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natu-bon
【40代のシゴトとクラシ】を運営していますnatuと申します。 子育てが一段落した今年、正社員として14年ぶりに仕事に復帰することになりました。 子どもを出産してからパートとして10年間働いた職場を辞めての新生活は45歳の私にとって簡単なことではありませんでした。 そんなあれこれを色々と綴って行けたらと思っています。
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