食品ロス撲滅料理と昨日のコーデと星野源ちゃんと。

おはようございます。

私は去年の夏から医療脱毛に通っているのですが、明日でいよいよ最終回です。

わざわざ梅田に出なくてはいけないのでその予定に合わせて楽しみにしていた【青葉家のテーブル】をみに行くことと友だちのお店に顔を出す予定を合わせていました。

明日は忙しくなるぞ！と思っていたんですが昨日医療脱毛のクリニックから電話がありまして。

『コロナワクチンは撃たれましたか？』

「はい。でももう接種してから3週間は経っているので大丈夫です。」

『医療従事者枠で打たれましたか？一般ですか？』

「（なんの質問やねん？）医療従事者ですけど…」

『一般だと1週間で施術できるのですが医療従事者は28日間空けてからの施術となりますので明日の予約は変更されますか？』

んん？なんでや？？

同じワクチン（ファイザー）を接種しているのに医療従事者はなんで約１ヶ月も空けないとダメなんだ？

それに関する質問に電話先の方は答えてくれませんでした。

本人も決まり、と言われてるので理由はわからない、と。

せっかく最後の施術だし予定を組んでたのに…とちょっとテンションが下がりました。泣

さらに今日から娘の期末試験が始まって給食なしで帰ってくるんです。

なので午前中に映画に行くとお昼に間に合わないので映画の予定もキャンセル。

友達のお店には顔を出す約束をしたので行くことにしました。

昨日、北欧暮らしの道具店からのメールで【青葉家のテーブル】のムビチケを持っている方はまた緊急事態宣言などの影響で上映が中止になる恐れもあるので今週中に行くことをお勧めします。

と書いていました。

やっぱり今週中かぁ。

と思っていたら娘が明日予定通り行ってきたら。

と言ってくれました。

試験勉強に私が横にくっついてても意味がない、と。笑

ありがたいお言葉をいただいたので、お昼の回を予約して映画と友達お店だけ寄ってくることになりました。笑

久しぶりのお出かけ。

感染対策万全で出かけたいと思います◎

食品ロス撲滅メニュー！

▼昨日の晩ごはん

先週末に業務スーパーで娘が食べたがっていた明太子を買ったんです。

でも意外と賞味期限が短くて。

昨日でした。汗

チルドに入れていた塩麹につけた胸肉もそろそろ食べないと。

野菜室のもやしも汗が早いので使わなくちゃ。汗

で決めた献立です。笑

正直もう和風や洋風や関係なしの献立。

我が家はこういう献立が多発します。

居酒屋方式を採用しているので。笑

まず家族に大好評だったのがめんたいチーズもんじゃ。

大阪生まれ大阪育ちなので小さい頃からお好み焼き！もんじゃは邪道！で育てられてきました。（大袈裟。笑）

でも実際子供の頃から食べに行ったことも家庭で食べたこともありませんでした。

お好み焼きは毎週末の勢いで食べてましたが。笑

でも最近では大阪にももんじゃのお店はたくさんできたし娘がもんじゃがすごく好きなんですよね。

なので挑戦してみようと。

もちろん最近リスペクトしている料理研究家のリュージさんのレシピで作ってみることにしました。

ホットプレートは大きすぎるのでフライパンで作りました。

足りない食材もありましたがとにかくすごくおいしかったんです！

大人は焼酎のアテに。

娘はごはんのお供に。

これはリピあり！ですね。

食品ロスも回避できて一石二鳥でした◎

続いては胸肉のとり天。

久々の揚げ物。

私は本当に揚げ物が下手くそでいつもべちゃっとなってしまいます。

なので揚げ物はテイクアウト、と決めてきました。

でもリュージさんのとり天がすごく簡単で美味しそうだったので久々にチャレンジしてみたんです。

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結果は…敗北。

味はものすごーくおいしかったんですけどやっぱりべちゃとなってしまいました。泣

揚げ物するとき揚げ過ぎて焦がすかべちゃっとなるかのどっちかです。

やっぱり揚げ物はテイクアウトにします。笑

もやしとほうれん草の胡麻和え。

これは失敗するところがないですね。

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私はこのシリコンスチーマーにもやしと冷凍のほうれん草を入れてレンチンしています。

シリコンスチーマーのまま和えてお皿にもるだけです◎

最近は献立ノートを使うようになって食品ロスがとっても減りました。

今冷蔵庫にあるもので献立を決めると消費期限を意識して献立を組めるようになってきました！

昨日のコーデ

●サマンサモスモス　ブラウスチュニック

●サニークラウズ　デニム

●北欧暮らしの道具店　サコッシュ

●ロンシャン　トートバッグ

以前の記事【カバン全出し！今持っているカバンを整理して断捨離をしてみる。】

で発見したずっと使ってなかったロンシャンのトートバッグ。

仕事用のカバンとして復活しました！

久しぶりに持ったのですが容量もちょうどよく、使いやすいです◎

やっぱり持ってるものを全出ししているものといらないものを考えるのは食品ロスならぬ所持品ロスを防ぐんじゃないかと思いました！

星野源ちゃん

フラゲで届いた源ちゃんのNS。

いつもはすぐに観るんですけど。

昨日も夕方まで仕事。今日も夕方まで。明日は予定入ってるのでこれは週末までお預けとなりました。泣

せっかくフラゲしたのにね。

でもゆっくりお酒の皆がらBlu-rayを観たいので我慢します！

妹も一緒に源ちゃん好きなので一緒にリモートでみてもいいかもですね♡

週末に楽しみがあるのもいいもんです◎

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