年末年始はお惣菜や手向きが多かったのですがやっと通常運転開始しました。
以前から生協の冷凍野菜の素晴らしさは実感していたのですが、野菜を足すだけで作れる1品物のセットなども購入してみました。
忙しい日にすごく役立ちます！
鴨鍋セット
鴨肉とつゆのセットです。
野菜だけ用意したら簡単に食べられます◎
旦那が鴨鍋が好きなのでよく買います。
鍋の時にはお造りを出すことが多いです。
こちらのイカのお造りも生協の冷凍のものです。
流水で簡単に解凍して食べられるしとても美味しいです。
奥にあるのはふるさと納税で購入したいくらです。
どて煮も簡単！下処理済みのすじ肉。
すじ肉は下処理が大変ですよよね。汗
生協の冷凍で下処理済んでいるすじ肉があります。
おでんの時も買うのですが、こんにゃくがあったら簡単にどて煮の完成。
とっても美味しいです◎
ロールキャベツは生協のキャベツで丸ごと！
重たい野菜も生協で購入しています。
キャベツや白菜、玉ねぎやにんじん、ジャガイモなどの定番の野菜は生協で注文しています。
とっても美味しい野菜が届くのでキャベツは丸ごとロールキャベツにします！
豪快にキャベツを半分に切って芯と周りの葉っぱを剥いて、その中に300gくらいの豚ミンチで作ったタネを入れて半分に割ったキャベツをまたくっつけてレミパンプラスに入れ、お水とコンソメを入れて30分くらい煮込むだけ。
簡単！
ケーキ二体に切ってお皿に盛ったら立派なメインになります◎
コンソメじゃなくて白だしで作ったら和風のロールキャベツにもなりますね。
番外編。簡単トマト煮。
トマト煮は私の中でカレー的な立ち位置。
煮込み料理は忙しい時にとても助かりますよね。
鳥もも肉も生協の冷凍のものです。
冷蔵庫で解凍しておいて家にある野菜を使ってトマト煮を煮込むだけ。
サラダはスーパーに売っている洗わずに食べられるサラダです。
それにカニカをトッピングしただけ。笑
パスタは湯がいて和えるパスタの素を混ぜただけ。
超手抜きだけどそれなりに見える。笑
まとめ
別に仕事休みでも忙しくなくても
晩ごはんめんどくさ〜
ってなることありますよね。
そんな時に生協の冷凍食品やお野菜、お肉はとっても役に立ちます！
スーパーに行かなくてもなんとかなるのはありがたい！
一応栄養も考えたいので生協だと安心。
急なお弁当にも対応できます◎
（最近娘の中学で陽性者が出ると休みになったり給食がなくなってお弁当になったりするので役立ちます。汗）
使えるものは使ってちょっとでも楽したいです！笑
最後まで読んでいただきありがとうございました♩
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